€34,90
Unser edler Rehschinken wird aus aus edelstem magerem Keulenfleisch vom Reh hergestellt.
Er entfaltet sein volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur – ein unvergleichlicher Genuss, der jede Mahlzeit zu etwas besonderem macht.
Probieren Sie auch unseren Wildschweinschinken.
Unser edler Rehschinken wird aus aus edelstem magerem Keulenfleisch vom Reh hergestellt.
Er entfaltet sein volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur – ein unvergleichlicher Genuss, der jede Mahlzeit zu etwas besonderem macht.
Probieren Sie auch unseren Wildschweinschinken.
Der Kalbsrücken ist das begehrteste Stück des Wildes und eignet sich ideal als Steaks oder Braten.
Das Stück zeichnet sich durch das besondere Aroma und intensiven Geschmack aus. Das Stück ist fettfrei und hat keine Sehnen und wird dadurch zu einer Delikatesse.
Auch Interessant für Sie sind unsere Rotwildrücken, Damwildrücken, Wildschweinrücken und der Rehrücken (ausgebeint).
Unser Pulled Pork besteht aus einem zarten, saftigem Schweinenacken.
Geliefert wird es ready to pull in einer Vakuum Packung.
Preis auf Anfrage.
Auch Interessant für Sie wäre unser Wildschweinnackenbraten.
Unsere Delikate Wildbratwurst aus dem 200g Glas ist eine Spezialität.
Sie wird aus 100% heimischem und nachhaltigem Wildschweinfleisch hergestellt und ist somit äußerst Delikat.
Auch sehr empfehlenswert sind unsere Wildleberwurst (Glas) und unsere Wildmettwurst (Glas).
Die ausgebeinte Kalbskeule ist vielschichtig einsetzbar.
Sie kann im Ganzen gebraten, geschmort oder bei Niedrigtemperatur gegart werden. Die Teilstücke eignen sich zum Braten. Die Ober- und Unterschale können auch als Steak zubereitet werden.
Auch Interessant für Sie die Rehkeule (ausgebeint), Damwildkeule, Wildschweinkeule und die Frischlingskeule mit Knochen.
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