• Schwarzwild

    Nuss

    Die Wildschwein-Nuss ist das beste Edelteil aus der zerlegten Keule.

    Sie hat ein Gewicht von ca. 500 – 1000 Gramm.

    Die Nuss eignet sich als Schmorbraten oder für das Garen mit Niedertemperatur bei 80°.

    Auch Interessant für Sie unsere Nuss vom Rot- bzw. Damwild.

  • Rotwild/Damwild

    Nuss

    Die Nuss ist das beste Edelteil aus der zerlegten Keule.

    Sie hat ein Gewicht von ca. 500 – 1000 Gramm.

    Die Nuss eignet sich als Schmorbraten oder für das Garen mit Niedertemperatur bei 80°.

    Auch Interessant für Sie unsere Nuss vom Wildschwein.