Jagd und Naturschule Hessen
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      Rotwild/Damwild

      Rotkalb-keule

      Die ausgebeinte Kalbskeule ist vielschichtig einsetzbar.

      Sie kann im Ganzen gebraten, geschmort oder bei Niedrigtemperatur gegart werden. Die Teilstücke eignen sich zum Braten. Die Ober- und Unterschale können auch als Steak zubereitet werden.

      Auch Interessant für Sie die Rehkeule (ausgebeint), Damwildkeule, Wildschweinkeule und die Frischlingskeule mit Knochen.

      €30,00

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